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Salate
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Putenschinken, Käse, Zwiebeln und Mais
6,90 €
Sultans knuspriger Brotsalat (Fattousch)
mit gerösteten Fladenbrotstückchen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze und Olivenöl-Zitronen-Dressing,
6,90 €
Sultans Petersiliensalat (Taboule)
mit Bulgur, Tomate, Gurke und einem OlivenölZitronen-Dressing
6,90 €
Sultans Couscous-Salat
Couscous mit Paprika, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Olivenöl-Zitronen-Dressing
6,90 €
Vorspeisen
Hummus mit getrockneten Tomaten
pürierte Kichererbsen mit Sesampaste , getrockneten Tomaten und Olivenöl
5,50 €
Paprika-Walnuss-Creme (Muhammara)
mit gerösteter Paprika, Walnüssen, Granatapfelsirup und Chili
5,50 €
Gefüllte Teighäppchen – ohne Ofenbrot
verschiedene Füllungen (Fleisch, vegetarisch, Thunfisch), 5 Stück
6,90 €
Falafel
Falafel-Rolle
ein warmes Fladenbrot, das mit knusprigen Falafel-Bällchen, knackigem Gemüse wie Gurken, Tomaten und Zwiebeln gefüllt und mit Tahini abgerundet wird.
4,90 €
Schawarma vom Drehspieß
Ofen-Schawarma (Hähnchen)
wahlweise Reis oder Bulgur unter knusprig gerösteten Fladenbrotstücken mit einer hellen Sauce, Fleisch und Käse
8,90 €
Sultan Schawarma (Hähnchen)
in frisch gebackenem, geröstetem Ofenbrot, geschnitten mit Salat und Dip
9,90 €
Grillteller vom Lavasteingrill
Hähnchenspieß – 2 Stück
Zartes Hähnchenfleisch wird in würziger Marinade eingelegt, bevor es auf den Grill kommen
12,90 €
Rinderhackfleischspieß- 2 Stück
Rinderhackfleisch wird mit gewürzen und petersilie gemischt, bevor es auf den Grill kommen
12,90 €
Kalbfleischspieß- 2 Stück
Zartes Kalbfleisch wird in würziger Marinade eingelegt, bevor es auf den Grill kommen.
14,90 €
Grillplatte für 4 Personen
je vier Hähnchen-, Rinderhack-, und Kalbfleischspieße mit zwei Beilagen nach Wahl, Salat und Sauce
55,00 €
Vegane Hackfleischspieße
zwei Spieße aus Sonnenblumenproteinen, mit einer Beilage nach Wahl und Hummus oder Auberginencreme
12,90 €
Rollen mit Fleisch vom Lavasteingrill
Hähnchen Rolle
6,90 €
Rinderhackfleisch Rolle
6,90 €
Kalbfleisch Rolle
6,90 €
Vegane Rollen
Chicken
Nuggets
5,90 € – 12,00 €
Pizza
Vier Jahreszeiten (Fleisch)
mit Rindersalami, Rinderhackfleisch, Putenschinken und Hähnchen-Schawarma
8,90 €
Arabische Pizza
Paprika-Walnuss-Sauce
aus gerösteter Paprika, gemahlenen Walnüssen, Granatapfelsirup, Chili (scharf)
5,90 €
Pizza 1001 Nacht
Frischkäse- Mozzarella, Honig, Rosenmarmelade, Feigen- und Maulbeerfrucht aufstrich mit einer Garnitur aus gehackten Pistazien, Walnüssen und Mandeln
9,90 €
Vegane Pizza
Pizzabrötchen
Gefüllte Pizzabrötchen mit Käse
nach Wahl mit Sucuk, Thunfisch, Schawarma ,Rindersalami , Putenschinken, Peperoni , Oliven, mais ,spinat
7,90 €
Gefüllte Pizzabrötchen mit veganem Käse
nach Wahl mit veganem Schawarma, Peperoni ,Oliven, mais ,spinat , getrocknete-tomaten .
7,90 €
Beilagen
Pommes
2,60 €
Bunter Basmati-Reis
3,50 €
Bulgur ( weizengriess)
3,50 €
Desserts
Getränke
wasser still 0,5L
1,50 €
Ayran 0,25L
1,50 €
Ayran 1L
4,50 €
Cola 0,33L
2,00 €
Cola Zero 0,33L
2,00 €
Sprite 0,33L
2,00 €
Fanta 0,33L
2,00 €
Fanta exotic 0,33L
2,00 €
Mezzo-mix 0,33L
2,00 €
Cola 1L
3,50 €
Sprite 1L
3,50 €
Fanta 1L
3,50 €
Arizona Icedtea 0,5L
3,00 €
Monster Energy 0,5L
3,00 €